Essen als Inspiration für Mode ist nicht erst seit Lady Gagas Fleisch-Outfit in aller Munde. Bereits 1937 war es Thema. Eine der Pionierinnen der am Essen inspirierten Mode war die Avantgarde-Modeschöpferin Elsa Schiaparelli mit ihrem legendären „Hummerkleid“. Ein einfaches weißes Seidenkleid mit karmesinrotem Bund und einem großen roten Hummer auf dem Rock, gemalt von Salvador Dali. Es wird gemunkelt, dass Dali den Hummer auf dem Kleid auch mit echter Mayonnaise garnieren wollte, Schiaparelli war allerdings dagegen. Seither ist das Essen eine große Quelle der Inspiration für die Mode. Von der alltäglichen Kleidung über Haut Couture bis zu Theaterkostümen.
